Productinformatie Gieser Wildeman stoofperen

Lekkere rode stoofpeer die een heerlijke zacht/zoete smaak heeft. De Gieser Wildeman is de bekendste stoofpeer in heel Nederland. Deze peer wordt rechtstreeks geleverd vanaf de teler en is hierom zeer goed van kwaliteit en bovenal ook van smaak.

Bereidingswijze

Schil de stoofperen, en snijd ze in twee of vier stukken afhankelijk van de grootte. Haal dan meteen het klokhuis eruit. Kook de peren op een laag vuur met de wijn, suiker, het kaneelpijpje (of poeder) en water. De peren moeten net onder water zijn. In circa 2 uur de stoofperen gaar koken. Af en toe controleren of de peren niet droogkoken en zonodig water toevoegen.

Bewaaradvies

Na aanschaf koel bewaren en binnen enkele dagen consumeren.   Bij Streekvers geldt: ‘Vandaag vóór 15.00 uur besteld is de volgende dag bezorgd’.